Khám phá 15 thực phẩm giàu dinh dưỡng cho trẻ hệ miễn dịch khỏe mạnh

Một hệ thống miễn dịch tốt giúp giữ cho cơ thể trẻ khỏe mạnh, chống lại bệnh tật. Cùng tìm hiểu ngay 15 thực phẩm giàu vitamin tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ mẹ nên biết qua bài viết sau đây.

Hệ thống miễn dịch bao gồm các tế bào bạch cầu, kháng thể, các cơ quan và các hạch bạch huyết cùng nhau  thực hiện các quá trình cơ thể chống lại mầm bệnh như là virus, vi khuẩn, kí sinh trùng, vi trùng,… hay các vật thể lạ gây nhiễm trùng hoặc bệnh tật.

Khi cơ thể phải tiếp xúc với mầm bệnh, hệ miễn dịch bắt đầu hoạt động kích thích và giải phóng các kháng thể hướng tới đích là bám vào các kháng nguyên trên mầm bệnh và tiêu diệt chúng.

Mẹ cần thiết kế cho con một chế độ dinh dưỡng phù hợp và khoa học để tăng cường phản ứng miễn dịch của trẻ. 

15 thực phẩm giàu vitamin cho trẻ một hệ miễn dịch khỏe mạnh

1. Quả việt quất

Quả việt quất có chứa một loại flavonoid gọi là anthocyanin, có đặc tính chống oxy hóa giúp cải thiện hệ thống miễn dịch cho trẻ. Nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng flavonoid đóng vai trò thiết yếu trong hệ thống phòng thủ miễn dịch của đường hô hấp. Thực phẩm giàu flavonoid có khả năng hạn chế nhiễm trùng đường hô hấp trên, hoặc cảm lạnh thông thường.

2. Socola đen

Sô cô la đen chứa chất chống oxy hóa gọi là theobromine, chất này có tác dụng bảo vệ các tế bào của cơ thể khỏi các gốc tự do từ đó tăng cường hệ miễn dịch ở trẻ.

Các gốc tự do được cơ thể tạo ra khi phân hủy thức ăn hoặc tiếp xúc với các chất ô nhiễm. Các gốc tự do có tác dụng phá vỡ các tế bào sống trong cơ thể và cũng góp phần gây bệnh.

Mặc dù có lợi ích tiềm năng, sô cô la đen chứa nhiều calo và chất béo bão hòa, vì vậy chỉ nên bổ sung socola đen một lượng vừa đủ cho trẻ mà thôi.

3. Củ nghệ

Củ nghệ là một loại gia vị màu vàng được nhiều người sử dụng trong nấu ăn. Cho trẻ ăn thực phẩm chứa nghệ có thể cải thiện phản ứng miễn dịch. Điều này là do tác dụng của curcumin trong củ nghệ có tác dụng chống oxy hóa và chống viêm.

4. Cá hồi, cá ngừ

Cá hồi, cá ngừ và các loại cá có dầu khác chứa nguồn axit béo omega-3 phong phú .Việc bổ sung axit béo omega-3 trong thời gian dài có thể làm giảm nguy cơ viêm khớp dạng thấp (RA).

RA là một tình trạng tự miễn dịch mãn tính xảy ra khi hệ thống miễn dịch tấn công nhầm vào một bộ phận khỏe mạnh của cơ thể.

5. Bông cải xanh

Trong bông cải xanh chứa lượng vitamin C tự nhiên dồi dào . Nó cũng chứa chất chống oxy hóa mạnh, chẳng hạn như sulforaphane. Vì những lý do này, nên ăn rau thường xuyên để hỗ trợ sức khỏe hệ miễn dịch.

6. Khoai lang

Khoai lang rất giàu beta carotene , một loại chất chống oxy hóa. Beta carotene là một nguồn vitamin A. Nó giúp làm cho làn da khỏe mạnh và thậm chí có thể cung cấp một số bảo vệ chống lại tổn thương da từ tia cực tím (UV).

7. Rau bina

Rau bina có thể tăng cường hệ thống miễn dịch, vì nó chứa nhiều chất dinh dưỡng và chất chống oxy hóa cần thiết, bao gồm: flavonoid, caroten, vitamin C, vitamin E

Vitamin C và E có thể giúp hỗ trợ hệ thống miễn dịch . Nghiên cứu cũng chỉ ra rằng flavonoid có thể giúp ngăn ngừa cảm lạnh thông thường ở những người khỏe mạnh.

8. Gừng

Theo một đánh giá, gừng có đặc tính chống viêm và chống oxy hóa và có khả năng mang lại lợi ích cho sức khỏe.

9. Tỏi

Tỏi là một biện pháp khắc phục tại nhà phổ biến để ngăn ngừa cảm lạnh và các bệnh khác.

Trong tỏi có chứa allicin có khả năng làm giảm nguy cơ bị cảm lạnh, cảm cúm, tăng sức đề kháng cho trẻ.

10. Trà xanh

Trà xanh chỉ chứa một lượng nhỏ caffeine, vì vậy mọi người có thể thưởng thức nó như một sự thay thế cho trà đen hoặc cà phê . 

Cũng như quả việt quất, trà xanh có chứa flavonoid, uống trà xanh cũng có thể tăng cường hệ thống miễn dịch, giảm nguy cơ cảm lạnh cho trẻ.

11. Sữa chua

Trong sữa chua có chưa Kefir là một thức uống lên men có chứa vi khuẩn sống có lợi cho sức khỏe.

Nghiên cứu ban đầu cho thấy kefir có thể tăng cường hệ thống miễn dịch. Ngoài ra, còn giúp chống vi khuẩn, giảm viêm, tăng hoạt động chống oxy hóa

12. Hạt hướng dương

Hạt hướng dương là một nguồn vitamin E phong phú , một chất chống oxy hóa.

Cũng giống như các chất chống oxy hóa khác, vitamin E cải thiện chức năng miễn dịch . Nó làm điều này bằng cách chống lại các gốc tự do – có tác động xấu đến hoạt động của tế bào.

13. Hạnh nhân

Hạnh nhân là một nguồn vitamin E tuyệt vời khác . Chúng cũng chứa mangan, magiê và chất xơ.

Một nắm nhỏ hoặc một phần tư cốc hạnh nhân là một món ăn nhẹ có lợi cho sức khỏe có thể có lợi cho hệ thống miễn dịch.

14. Cam hoặc kiwi 

Cam và kiwi là một nguồn vitamin C tuyệt vời, đây là loại vitamin mà nhiều người tìm đến khi họ cảm thấy lạnh. Vitamin C có thể làm giảm thời gian của các triệu chứng cảm lạnh thông thường và cải thiện chức năng của hệ thống miễn dịch của con người.

15. Ớt chuông đỏ

Đối với những người đang cố gắng tránh đường trong trái cây, ớt chuông đỏ chứa nguồn vitamin C tự nhiên dồi dào, tốt cho hệ miễn dịch của trẻ.

Tham khảo thêm: Top 7 thực phẩm “siêu năng lực” giúp con tăng sức đề kháng “vèo vèo”

Nếu như mẹ vẫn không yên tâm rằng có thể con mình đã bổ sung thiếu các chất dinh dưỡng cần thiết cho hệ miễn dịch của trẻ và thấy con thường xuyên chán ăn, ăn không ngon miệng và suy dinh dưỡng, thấp còi. Rất có thể trẻ đang gặp vấn đề về suy giảm hệ miễn dịch. Điều này trong ngắn hạn có thể gây một số biểu hiện như ốm vặt, hay cảm lạnh, cảm cúm, các vấn đề về đường tiêu hóa,… nhưng về lâu về dài rất có thể dẫn đến nguy cơ mắc các bệnh mạn tính và nguy hiểm hơn như: viêm nội tạng, các vấn đề về đường hô hấp,  nhiễm trùng da, viêm gan virus, dễ hình thành tế bào ung thư,…

Lúc này mẹ cần bổ sung các chất dinh dưỡng cho con từ các nguồn bên ngoài trực tiếp vào cơ thể cho con. Mẹ có thể cân nhắc sử dụng Viên sủi Đề kháng nhi, giúp bổ sung các vitamin cần thiết cho cơ thể trẻ như Vitamin C-PP-B1-B5-B6 cùng các acid amin giúp nuôi cấy, sản sinh ra bạch cầu, tăng khả năng tiêu diệt virus, vi khuẩn hay các tác nhân gây hay khác từ môi trường ngoài.

Đề kháng nhi chứa hàm lượng Thymomodulin – Inmonoglucan. Với chức năng kích thích cơ thể tự sản sinh ra kháng thể giúp trẻ. Giảm nguy cơ viêm đường hô hấp, cải thiện hệ miễn dịch, nâng cao sức đề kháng từ đó giảm tình trạng ốm vặt.

Sản phẩm được chiết xuất từ tỏi đỏ quý hiếm và lần đầu tiên được ứng dụng công nghệ Enzyme hiện đại vào sản xuất, giúp kích thích Alliin trong tỏi đỏ thành Allicin (Allicin là hợp chất có khả năng tiêu diệt virus, vi khuẩn, chống lại các tế bào ung thư) từ đó nuôi cấy, kích hoạt bạch cầu và tăng khả năng tiêu diệt và phòng ngừa các tác nhân gây bệnh ốm vặt cho bé.

Sản phẩm được nghiên cứu lâm sàng đạt hiệu quả trên 800.000 trẻ nhỏ. Được Bộ Y Tế, Cục An Toàn Thực Phẩm cấp phép trong mùa dịch.

Tìm hiểu thêm về sản phẩm thông qua Fanpage của Đề kháng nhi: 

Đề Kháng Nhi – Tăng Cường Sức Đề Kháng Từ Tỏi Đỏ